Bếp công nghiệp là những không gian bếp hoạt động với tần suất hoạt động lớn, chế biến ra lượng lớn thức ăn phục vụ cho người dùng như bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể,... thiết kế theo tiêu chuẩn bếp một chiều nhằm đáp ứng tốt nhất các yêu cầu khách hàng đề ra trong thời gian ngắn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cao nhất.

Công ty Inox Vạn Phát là đơn vị chuyên thi công hệ thống bếp công nghiệp trên toàn quốc, toàn bộ sản phẩm chúng tôi cung cấp đều có chất lượng cao nhất, thiết kế theo vị trí lắp đặt tạo sự thuận lợi trong từng thao tác của nhân viên khu bếp, hổ trợ tốt nhất công việc của người làm bếp, giúp quá trình vận hành gian bếp trở nên thông suốt, đáp ứng tốt nhất các yêu cầu thực khách đề ra.

Tham khảo bài viết dưới đây của Inox Vạn Phát sẽ giúp quí khách có thông tin chi tiết nhất về hệ thống bếp công nghiệp được thi công bởi những người thợ có tay nghề cao, am hiểu sâu sắc về các không gian bếp của công ty chúng tôi.

Đặc điểm từng khu trong bếp công nghiệp:

Khu kho: thường được thiết kế nằm cách xa khu chế biến, dùng để lưu trữ và bảo quản thực phẩm chưa chế biến, thực phẩm tươi sống, giúp chủ động được nguồn nhiên vật liệu để vận hành không gian bếp.

Khu sơ chế: là nơi xử lý nguyên liệu, thực phẩm giúp chuẩn bị nguyên liệu tốt nhất để đưa vào khu nấu chính giúp người đầu bếp chế biến ra các món ăn ngon nhất. Khu sơ chế gồm các vật dụng :thớt, dao, bàn chế biến, chậu rửa inox công nghiệp, thùng rác để chứa phế thải, kệ inox đựng đồ, thiết bị xay nhỏ thực phẩm như máy xay thịt ,...

Khu bếp chính: Là nơi quan trọng nhất của gian bếp, thường đặt ở vị trí trung tâm để thuận tiện trong các thao tác của người đầu bếp, nơi này người đầu bếp sẽ thực hiện công việc của mình, chế biến ra các món ăn ngon nhất để phục vụ yêu cầu thực khách đề ra. Các thiết bị cần có đó là: tủ hấp cơm công nghiệp, bếp nấu: các loại bếp xào, bếp rán, bếp hầm cần thiết

Khu soạn chia: Thức ăn sau khi được chế biến xong sẽ được chuyển qua khu này, tại đây thức ăn sẽ được chia phần, trang trí để phục vụ thực khách. Gồm các thiết bị như bàn inox khu bếp, quầy inox, xe đẩy inox công nghiệp.

Khu rửa: Là nơi làm sạch tất cả các dụng cụ trong quá trình hoạt động của gian bếp. Khu rửa cần thiết có thùng rác, các hố chậu để rửa chén đĩa, vòi phun tráng, nếu có điều kiện thì là máy rửa chén công nghiệp, kệ inox công nghiệp, xe đẩy,...

Việc chế biến thức ăn để phục vụ cho thực khách phải chấp hành nghiêm chỉnh các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Các công đoạn trong khu bếp công nghiệp được khép kín từ khâu sơ chế tới khi thức ăn được nấu chín để phục vụ khách hàng để hạn chế hiện tượng mất vệ sinh.

Các dụng cụ, thiết bị trong bếp công nghiệp phải được làm từ các vật liệu chịu nhiệt, chịu lực, dễ vệ sinh nên Inox 304 là vật liệu tối ưu nhất. Hiện tại các thiết bị làm từ vật liệu Inox 304 nổi bật trong khu bếp như: Bàn inox công nghiệp, tủ inox công nghiệp, kệ inox công nghiệp, bếp inox công nghiệp,....

Mang đến không gian làm việc chuyên nghiệp, hiện đại, hổ trợ tốt nhất cho nhân viên khu bếp hoạt động là yếu tố vô cùng quan trọng đối với nhiều chủ đầu tư các không gian bếp công nghiệp, điều này đòi hỏi chủ đâu tư cần tìm cho mình đơn vị cung cấp uy tín, hoạt động lâu năm trong ngành nhằm mang đến không gian tốt nhất để quá trình vận hành gian bếp trở nên thuận lợi, một trong những đơn vị được nhiều chủ đầu tư lựa chọn, đánh giá cao hiện nay là công ty Inox Vạn Phát.

Tại Inox Vạn Phát toàn bộ thiết bị được gia công sản xuất trên dây chuyền tiên tiến, làm từ inox cao cấp đa dạng mẫu mã giúp quí khách có sự lựa chọn phù hợp nhất với không gian lắp đặt, luôn đi đầu trong việc cập nhật những mẫu mã sản phẩm mới nhất, hiện đại nhất.

Một số vai trò của bếp công nghiệp:

• Bếp ăn công nghiệp chủ yếu để nấu nướng, chế biến thức ăn, để phục vụ số lượng người dùng đông.
• Bếp ăn công nghiệp nay rất phổ biến, thường thấy nhiều và có quy lớn như ở các nhà máy, xí nghiệp, khu công nghiệp, trường hoc, nhà hàng, khách sạn,… 
• Thiết kế hoạt động với tần suất và công suất lớn.
• Được thiết kế theo mô hình khép kín, rông rãi nên đảm bảo được an toàn vệ sinh.

Tại sao nên mua hàng tại Inox Vạn Phát

Chúng tôi cung cấp các mặt hàng chất lượng cao được làm chủ yếu từ Inox 304, với dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo, tận tình tạo nên sự khác biệt với những dòng sản phẩm bán đại trà trên thị trường.

Năng lực sản xuất:

• Chúng tôi có xưởng sản xuất hiện đại, các kỹ sư và thợ bậc cao sản xuất với nhiều năm tay nghề, yêu thích những gì làm ra để phục vụ khách hàng của mình, có đủ năng lực để cung cấp thiết bị bếp cho mọi yêu cầu của quí khách hàng.

Vật liệu chất lượng:

• Đối với sản phẩm chúng tôi cung cấp được làm hoàn toàn từ inox 304. Các sản phẩm và linh kiện nhập khẩu phải đạt tiêu chuẩn quốc tế.

Thiết kế sản phẩm đẹp mắt và khoa học:

• Các sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp thiết kế bắt mắt ngay từ cái nhìn đầu tiên. Không chỉ đẹp về hình thức, khi vận hành bạn sẽ cảm nhận được công năng vượt trội. 

Độ bền và bảo hành:

• Các sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp chúng tôi cung cấp trên thị trường đều đạt tiêu chuẩn ISO: 9001. Sản phẩm trước khi xuất kho đều được kiểm tra nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng và an toàn tuyệt đối. Cam kết bảo hành sản phẩm từ 1 năm tới 6 năm tùy theo chủng loại.

Thái độ phục vụ:

• Toàn bộ nhân sự của chúng tôi đều tận tình phục vụ khách hàng, đảm bảo tối đa lợi ích chính đáng của Quý khách. Chúng tôi hiểu rằng sự hài lòng của Quý khách là tài sản lớn nhất là sự thành công của công ty chúng tôi. 

Cam kết về giá cả:

• Inox Vạn Phát cam kết bán hàng với mức giá cạnh tranh nhất, đảm bảo rẻ nhất trên thị trường toàn quốc.

Ngoài ra để đảm bảo được hiệu quả khi sử dụng chúng tôi có bộ phận lắp đặt phải có uy tín, giàu kinh nghiệm trong thiết kế, lắp đặt hệ thống bếp ăn công nghiệp.

Công ty Inox Vạn Phát là đơn vị hoạt động lâu năm, uy tín cao trong việc thi công các không gian bếp công nghiệp, chúng tôi cung cấp rất đa dạng mẫu mã thiết bị khác nhau như bếp á công nghiệp, bếp âu công nghiệp, tu hap com cong nghiep, tu ham nong thuc an,... với chất lượng hàng đầu, giá thành rất cạnh tranh so với các đơn vị khác trên thị trường hiện nay.

Liên hệ ngay với Inox Vạn Phát để nhận được sự tư vấn tốt nhất.

CÔNG TY TNHH SX TM DV INOX VẠN PHÁT

Trụ sở: 17/15 Đường Ụ Ghe, P. Tam Phú, Q.Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
Email: bepvanphat@gmail.com
Tel: (028)66.84.3990 - 0988 312 454
Website: https://inoxvanphat.com